Regional, Bio, nachhaltig – hierfür steht unsere Küche. Alle Lebensmittel, die wir zur Herstellung unserer Speisen verwenden, produzieren wir selbst, oder beziehen diese von ausgewählten Partnern aus der Region. Entdecke mit uns das Geschmackserlebnis der Kärntner Küche.
Starte vital in den Tag mit unserem vielseitigen Frühstücksbuffet im Gutshaus – mit frisch gebackenem Brot, Eiern aus unserem Hühnerstall, leckeren Käse- und Wurstaufschnitten, selbstgemachter Marmelade und frischem Joghurt vom Bauernhof.
Du möchtest den Morgen lieber ruhig angehen lassen? Dann hol dir einfach unseren reichlich gefüllten Frühstückskorb direkt in dein Chalet.
Drei Mal die Woche bieten wir in unserem Gutshaus ein Vier-Gänge-Dinner an, bei dem du zwischen drei verschiedenen Menüs wählen kannst. Von traditionellen Köstlichkeiten bis hin zu Kärntner Spezialitäten – hier ist für jeden etwas dabei. Ein besonderes Highlight im Sommer ist der Grillabend mit Bauer Heinz und seinen Gutshof-Grillspezialitäten.
Nachmittags erwartet dich hausgemachter Kuchen (wie zu Großmutters Zeiten) im Gutshof, während du auf unserer Sonnenterrasse bei einer Tasse Kaffee entspannst.
Du möchtest ganz entspannt in deinem eigenen Chalet essen? Kein Problem! Mit unseren modern ausgestatteten Küchen, hauseigenen Kugelgrills, den nah gelegenen Einkaufsmöglichkeiten und unserem Hofladen kannst du dich mühelos mit allem, was dein Herz begehrt, auch selbst versorgen– natürlich Bio und regional. Mit unserem Grillpaket, Raclette- oder Fondueset ist es möglich, den Urlaubstag ganz privat im Chalet ausklingen zu lassen.
Einmal in der Woche wird in unserem Backhäusl der Holzofen angeheizt, um Dir zum Frühstück, zur Jause oder zum Abendessen gutes, hausgemachtes Brot zu servieren. Wenn Du möchtest, kannst Du und Deine Kinder zusammen mit uns den Teig kneten, Laibe formen und dann gespannt warten, bis sich die Kruste goldbraun färbt. Am gemütlichen Holztisch haben hier fünf Personen Platz.
Oder fange doch tatsächlich einmal selbst einen Fisch aus unserem Teich oder aus dem Wildwasser und bereite diesen selbst zu?
Für kulinarischen Genuss in größerer privaten Runde kannst du unsere Herzerlstube im ersten Stock des Backhäusls buchen. Den Mittelpunkt bildet ein langer Holztisch mit Platz für 18 Personen.
Enjoy the warmth and authenticity of a
true family-run business since 13 generations.
A country estate with more than
800 years of history.
Lots of freedom for dog and master: Dogs are very welcome in our spacious holiday world!
Austria's likely best guest card guarantees you free admission to more than 100 attractions throughout Carinthia and in the National Park Hohe Tauern as well as at further bonus partners: e.g cable cars, boat trips, mountain roads, museums, swimming pools, etc.
The National Park Carinthia Card is included when booking our chalets and holiday apartments!